Grove havrevafler

Vi elsker vafler! Prøv den her sundere og virkelig lækre opskrift:
SATS
Kategori
Mad

INGRDIENSER (ca. 8 vafler):

  • 100g havremel (jeg kværnede selv mit)

  • 50g fuldkornsmel (brugte fuldkornshvedemel)

  • 2 tsk bagepulver

  • 1 stor knivspids salt

  • 4 æg

  • 1-1,5 dl mælk

  • 1 spsk honning (flydende)

  • 150 g skyr (0,2 % Cheasy skyr med vaniljesmag)

  • 1 spsk smør (smeltet)

SÅDAN GØR DU:

  1. Bland alle de tørre ingredienser i en skål. 

  2. Tilsæt mælk, smeltet smør og honning, og rør godt. 

  3. Tilsæt et æg af gangen - rør godt mellem hvert æg for at undgå klumper. 

  4. Tilsæt til sidst skyr og rør godt.

  5. Steg vaflerne i lidt smør og til de er gyldne.